在帕尔马的一条五颜六色的街道用黄色,淡红色和橙色大厦堆叠在一起,每个街道堆积在绿色的百叶窗

为什么你应该前往意大利帕尔马

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凯特佩戴一个热的粉红色的粉红色,在帕尔马的街道上站在帕尔马,旁边的人坐在户外桌子上吃,黄色和粉红色的建筑物。

在意大利的所有城市,你为什么要去帕尔马?

自2011年以来,我一直在艾米利亚 - 罗马纳,一个美丽美味的地区旅行,自2011年以来。博洛尼亚一直是该地区最喜欢的城市(确实是’我在意大利的我最喜欢的城市),但我’VE总是认为帕尔马是我的第二封爱。

我第一次到2013年前往帕尔马一日游。我去了一个Parmigiano工厂经验,并花了剩下的时间享受城市。当我走过帕尔马时’S嗡嗡声的街道,我惊喜。这个城市是如此丰富多彩!和这么可爱的商店!和一个真正壮观的大教堂!

一天没有’足够了。但六年后,我回来了。

今年9月,我参加了 社会旅行峰会 在拉杰纳,意大利。首脑会议的一部分包括通过艾米利亚 - 罗马涅举行的为期三天的会议之旅。有四个不同的地方,我可以选择探索,我知道我最想要的地方:回到帕尔马。

多棒的一个城市啊。

人们走在一条狭窄的街道上,一些走的自行车。建筑物是橙色和粉红色的温暖色调。

前往意大利帕尔马

帕尔马是意大利最美丽的城市之一—但似乎没有人知道它! 帕尔马位于意大利艾米利亚 - 罗马纳的西部,位于博洛尼亚和米兰之间。

帕尔马有一个漫长而历史的历史—几个世纪作为权力的席位,它由法国和米兰的征服,其战争和和平时期。但今天和你访问’LL找到一个现代,美丽而且非常丰富多彩的城市。

帕尔马是我喜欢在意大利访问的城市— it’S小到足以看到主要景点,但足够大,可以有很多选择;一些有趣的景点,但没有压倒性的观光待办事项列表;很多凉爽的商店和精品店,以及美食和葡萄酒!

在帕尔马的一条五颜六色的街道用黄色,淡红色和橙色大厦堆叠在一起,每个街道堆积在绿色的百叶窗
充满堆与果子和菜的水果立场在帕尔马,意大利。
几辆自行车停在一栋建筑外,带有明亮的粉红色墙壁和一个大的灰色门。

街道很可爱—但帕尔马有三个特定网站,我建议访问,因为他们’在视觉上令人惊叹。

帕尔马大教堂天花板的正方形图像分为形状像X的部分,天花板上的绘画。

帕尔马大教堂

在我看来,帕尔马是意大利最令人惊叹的大教堂之一的所在地。 我说,这是一个有点厌倦了意大利旅行者,厌倦了一直看到大教堂。

当你走进时,它会屏住呼吸。

帕尔马大教堂,通往祭坛,每个墙都覆盖着绘画和华丽的金色装饰。
帕尔马的洗礼池天花板 - 电视台通往恒星等中心,每个段都覆盖着复杂的壁画。

大学教师’T,脸上的天花板也要想念洗礼池。

华丽的剧院与堆积的金色阳台排。

Teatro Regio.

帕尔马之一’最着名的居民是Composer Giuseppe Verdi。 帕尔马是verdi-crazy,纪念碑和桥梁以他命名,城市每年都在节日verdi上。

(关于凯特的有趣事实:你知道我有一个古典歌唱背景吗?我表演了verdi’s 安魂曲 随着康涅狄格州大歌剧,当我在大学时,这是我生命中最好的音乐体验之一!)

如果你’在帕尔马度过时间,你应该采取某种古典表现。和 Teatro Regio.,帕尔马’剧院,绝对壮观—在其所有巴洛克风格的荣耀中,白和金层间。它’很酷的地方,他们提供主要剧院和后台之旅。

您可以在此处查看性能计划。

一位老式巨型剧院用木凳在体育场般的座位,与在上面的木拱门。

Teatro Farnese.

另一个在帕尔马签出的凉爽的地方是 Teatro Farnese. —在它仍然存在的事实中是一种神奇的地方。 剧院几乎完全从1618年完全建造。

在第二次世界大战的盟军袭击期间,它几乎完全摧毁了1944年,但它在1962年煞费苦心地重建和重新开放。

这里仍然存在一些表演,它必须在这样的地方进行刺激。

老式商店在帕尔马,意大利绘制绿色并排绘,摩托车停放在前面和人们走的人。

帕尔马 Street Life

但我最喜欢帕尔马的是它的街道生活。 我在阳光明媚的9月周末,可能是今年的最后一个温暖的周末,人们在街上出来,与亲人聊天,坐在户外桌子上享受一瓶葡萄酒。

哦,购物。帕尔马装满了各种酷商店—服装店,家居用品商店,食品店,地图商店,各种有趣的商店!

我绝对喜欢博洛尼亚,无处可见那个城市’vibe。但我认为帕尔马超过了一些级别的博洛尼亚。它’更漂亮更漂亮,更丰富多彩(博洛尼亚主要是红色和粉红色,但帕尔马使用更大的温暖的调色板)。博洛尼亚的很多街道看起来也是如此,我经常迷路,但在帕尔马,一切’s more distinctive.

如果你’在意大利(你应该!),我想在店里购物,我’d推荐帕尔马博洛尼亚。博洛尼亚有H.&M和Zara,以及Prada和Gucci,但这两个价格之间的两层之间没有很多。 Parma提供了更多的中档方式。

帕尔马 felt like Bologna —但是在上面有一个深入的Instagram滤波器。

坐在外面的人在帕尔马,意大利的一家餐馆
屠夫店铺阅读"La Prosciutteria"与人走在它前面的在帕尔马,意大利。
走在街道上的人们围拢由帕尔马,意大利的温暖的大厦。
 凯特 和Cailin采取微笑的自拍照,同时烤小杯红兰科酒。

我很惊讶帕尔马如何。 比意大利北部的主要城市更便宜。 Cailin. 和I enjoyed some glasses of lambrusco — just 1.50 EUR each!

垂悬在酒窖的Culatello火腿架。

Culatello.

我认为自己是一个治愈的肉类Aficionado和Emilia-Romagna专家— but I’在这次旅行之前,我很尴尬地知道我几乎没有关于Culatello的任何东西。 帕尔马可能最着名,因为它的名字Prosciutto是最着名的,但Culatello在更高层次的水平上是Prosciutto。

当我的男朋友在我的时间表上看到我’D致敬,他很激动—他喜欢意大利和意大利食物,甚至比我更喜欢。他问我是否可以带上凯拉特罗回家。

“Sure, I’ll get you one,” I said.

“I’ll give you money.”

“Nah, it’很好,你可以给我回来。”

“No, I’我会给你钱。它可能是四百欧元。”

我盯着,骇然。四百欧元?这肉有多好?

它很好,事实证明。

户外用餐区 - 在常春藤覆盖的格子下面的椅子,周围环绕着薰衣草灌木丛,在背景中的红砖大厦。

我们访问过 antica corte pallavicina,位于Polesine Parense镇,大约45分钟的帕尔马车程。 这不仅是Culatello生产设施— it’还有一个豪华的农户和餐厅。

一件事你’LL在Emilia-Romagna迅速学习是该地区充满了微观气候,并且许多传统食品必须在微小的,具体的微观气候中产生。来自摩德纳的传统香醋也许是最着名的产品; 我在这里写了这篇文章.

Culatello. 也依赖于微气候,并在帕尔马北部的朦胧潮湿的低地生产。 “对我们来说,这是一个晴天,”我们的导游戈贾望得开玩笑,指着朦胧的灰蓝色天空。

 Culatello. 火腿在酒窖里,悬挂从链条并与蜘蛛网连接。
挂在地下室中的凯特勒,一些标签"Principe Alberto II" and "Principe Carlo"阿尔伯特王子和查尔斯王子。

Culatelli悬挂在地窖里,没有更多的气候控制,而不是简单的窗户的打开和关闭。它 ’像一个恐怖电影的场景,火腿挂在链子上,在黑暗中被蜘蛛网连接。

如果你 look closely —那些火腿为摩纳哥​​王子,查尔斯王子,以及世界各地最好的餐厅,从奥斯蒂亚·弗朗西纳纳到东京的香格里拉。

Chef Massimo Spianoli是antica corte pallavicina的指导力。他’是最新的凯特雷罗生产商—他的曾祖父真的为verdi治愈了火腿!

He’S仍然在今天生产Culatello—并运行旅馆和餐厅,并为游客提供意大利面课程。我们加入了。

面粉巨型土墩用坐在它里面的十二生鸡蛋。
厨师的手雕刻意大利式饺子 - 大饺子。他的手围绕着奶酪馅和推下来。
一个椭圆形碗装满玉米饼面食,配有很多Parmigiano奶酪。
一个大型木质拼盘覆盖着几种愈合的肉类,包括Culatello,萨拉米香肠和未加工的Pancetta(白色和贱姐和粗暴,但嘿,有些人则进入那个)。

半小时的面食塑造后,是时候终于品尝了凯拉特罗。怎么样?

哦,太好了。

Culatello. 味道像Prosciutto,但在那里’是对你不合的味道的复杂性和深刻’达到大多数肉类。它’也更细腻—它几乎融化在你的舌头上,如乐衣。

我可以看到为什么’s so revered.

一瓶红葡萄酒被倒入一个小白色碗饮用。

我们的服务器告诉我们,曾经被认为是食物的葡萄酒,所以人们常常用碗喝它。她倾倒了我们,老实说,葡萄酒似乎在你喝它的时候更快地下降!

和意大利面?美味。

黑板上有柯特拉罗的价格,从他们写过,从每公斤68欧元开始。

最后,我确实买了一个凯特拉罗回到我身边。“我可以获得两百欧元的人?”我问了一名员工。她推荐半个Culatello Oro。它出来了 147 EUR(164美元)。我觉得像这样一个打击者!

一半的Culatello在家中享受了足够的肉—它的味道稀薄时,它的味道就会好吃,早餐吃炒鸡蛋。

如果你 ever have a chance to try culatello, go for it. Culatello于2017年在美国购买。但在那里’在帕尔马附近的迷雾低地,没有像它的来源一样。

至于antica corte pallavicina,我绝对会回去停留一夜之间。我总是建议旅行者到意大利在农村度过了一点时间—这是一个很棒的地方!

行和堆在架子的Parmigiano Reggiano轮子。

Parmigiano Reggiano.

帕尔马是另一个世界着名的意大利专业:Parmigiano Reggiano Cheese。 这款奶酪,这款精湛的奶酪,这款奶酪,我不断从我家附近的良好杂货店购买,是意大利美食的建筑块。 Parmigiano让一切都变得更好。用一壶汤扔一个外菜,品尝它的变化有多变化!

艾米利亚 - 罗马纳在过去几年中已成为一家烹饪旅游州—更多的人在这里旅行,看看食物是如何制造的。 Parmigiano Reggiano Factory Tours已成为流行的活动。我们访问过 Lateria Santo Stefano,您可以在那里了解这款精美的奶酪。

一个女人的一个女人站在液体增值税前,展开她的胳膊,谈论奶酪。两个男人,一个非常英俊,覆盖着纹身,拿着一块用一块奶酪在增值税上。

(我认为我们集团中的每个人都在右边迷上了纹身奶酪老兄。)

了解奶酪是如此有趣。但最好的部分是用奶酪拍照!

凯特在奶酪厂的过道中间的空气中姿势姿势,周围环绕着行和奶酪排。
连续三个奶酪楔子,每次分解成咬块。

之后,我们采样了不同类型的老年奶酪—12,24和36个月。我最喜欢的绝对是24岁。我买了一条楔子和我一起带走—花费一小部分我’D在纽约市的球道支付。

休息在瓶子的棕色叶子,绿叶在背景中围拢的瓶围拢的一个瓶的四个酒瓶(一朵白色,两红色)在背景中。

品尝帕尔马附近的葡萄酒

如果你’再去意大利,你可能会想要品尝葡萄酒。 你可以在各地找到美味的葡萄酒。但如果你’重新寻找特殊的东西,访问 venturini baldini距帕尔马约40分钟车程。

这个有机酿酒厂有很多晕倒的葡萄酒—包括一些很棒的闪闪发光的玫瑰葡萄酒和一些兰布斯科斯! (Lambrusco来自Emilia-Romagna并相信我,它比你的好多了’ve had in the US.)

他们不仅有葡萄酒,还有各种醋—非常精细和特殊的醋。请记住我们’在摩德纳没有摩德纳所以这些aren’T考虑来自该地区的传统香醋,但它们很特别,并制作一个美妙的无情美食礼物带回家。

一个警告—作为有机酿酒厂,这意味着杀虫剂aren’t used. If you’在外面喝酒,尽量让昆虫潜入玻璃杯中。

走在街道的街道上的人们在帕尔马的橙色大厦前面。

帕尔马, Italian Capital of Culture

帕尔马 was chosen as Italy’S 2020的文化之都! 然而,随着2020年的事件,这是推迟到2021年。当一个城市是意大利文化的意大利资本时,全年都会有有趣的文化活动。

保持调整时间表。

帕尔马,灰色石材和铁的Verdi桥,配上粉红色的花朵。

在哪里留在帕尔马

在帕尔马,我留在了 Hotel Sina Maria Luigia. 这家四星级酒店非常舒适,在一个非常好的位置,距离行动很短。那是个 非常 意大利饭店迎合意大利人而不是国际人群。 WiFi是可怕的,很难打开窗帘。

如果你’我们希望在帕尔马留在帕尔马,无论是在酒店还是在租赁公寓,我建议院入住市中心。各种价格点有很多伟大的属性,我想你’LL对佛罗伦萨甚至博洛尼亚相比,你的钱有多愉快。

帕尔马的热门酒店

帕尔马最佳豪华酒店: Park Hotel Pacchiosi

帕尔马最佳中档酒店: Link124酒店

帕尔马最佳经济型酒店: Ibis Styles Parma Toscanini

在这里查找帕尔马酒店的优惠在这里查看所有帕尔马航空公司.

帕尔马的Crenellating侧建筑物的视图,距离尖顶。

如何到达帕尔马

如果你’飞入意大利,帕尔马可以从博洛尼亚和米兰机场轻松抵达。 如果可以,我建议进入博洛尼亚机场;如果你飞入米兰,Linate机场比Malpensa机场更接近Parma,它将通过汽车或铁路拯救您在运输途中享受额外的一小时。

如果你’Re乘坐火车到帕尔马,这座城市战略性地位于米兰和博洛尼亚之间的火车线上,这是意大利的两个’s biggest rail hubs.

Flixbus和其他公交线路也在帕尔马停止。

与许多列的明亮的橙色大厦在蓝天下面。

去帕尔马旅行后去哪里

Emilia-Romagna是世界上最喜欢的地区之一。 当您前往帕尔马时,您有大量的美妙地点。

雷焦艾米利亚如图所示,是一个我在这次旅行中发现的一个可爱的小城市。它’s的大小与帕尔马相似,但感觉要小得多。务必探讨当地的专业,埃尔巴佐:一个充满甜菜,Parmigiano和Pancetta的美味糕点。乘火车距帕尔马15分钟路程。

摩德纳 是另一个可爱的城市,有优秀的食物传统,如传统的香醋,以及世界上最好的餐厅之一Ostoria Francescana(提前预订)。它’是一个美丽的城市与联合国教科文组织世界遗产上市大教堂。 乘火车30分钟。

博洛尼亚 是艾米利亚 - 罗马涅最大的城市。这座大学城拥有轻松和宽敞的感觉,额外的价值餐厅,提供优秀的食物,而且没有太多游客的氛围。乘火车从帕尔马一小时。

你可以计划 你的整个意大利在艾米利亚 - 罗马涅旅行和believe me, that wouldn’浪费时间!


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拉韦纳及其光辉马赛克

博洛尼亚,拉罗萨:一个红色城市的场景

摩德纳及其着名的香醋

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凯特穿着一条短的热粉红色的粉红色,在一座黄色大厦和一棵树前站立在一个鹅卵石街道上与秋叶。

帕尔马 is waiting for you!

我很高兴在帕尔马度过更多的时间。 很多人只会参观帕尔马作为一天的旅行(地狱,直到今年我只访问了一天之旅),但提供了很多东西。来这里至少一个周末。

我赢了’t lie —我在帕尔马享受了自己,我实际上仰望房产价格。它’s less than you’d think!


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帕尔马 Essential Info

在帕尔马,我住在处 Hotel Sina Maria Luigia这是一个舒适的四星级酒店,位置便利,距市中心大部分景点5-10分钟路程。 在这里查找帕尔马酒店的优惠 and 在这里查看所有帕尔马航空公司.

帕尔马’大教堂可以免费参观;访问洗礼厅的费用8欧元(9美元)。

你可以参观 Teatro Regio. —成人常规旅游5欧元(6美元),2-3欧元(2-3美元),后台之旅为25欧元(28美元),为学生12.50欧元(14美元)。 请参阅此处的性能计划。

门票 Teatro Farnese. 是10.20欧元(11美元)。

antica corte pallavicina 位于帕尔马外45分钟的帕雷琳帕朗斯镇。烹饪课程为140-160欧元(155-177美元)。他们还提供客房,餐厅和Culatello Museum。他们提供各种旅游和经验; 在这里看到它们.

如果你’遗嘱致力于访问 Lateria Santo Stefano,联系他们 [电子邮件 protected] If you’遗嘱兴趣查看其他Parmigiano Reggiano工厂, parmigianoreggiano.com在这里有一个完整的目录.

旅游保险对每次旅行至关重要—如果您在旅行时发生紧急情况,它可以挽救生命或财务。我使用并推荐 世界游牧旅游保险 for trips to Italy.

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